Sugar can be controlled through food.. Do you know how?
சர்க்கரை நோய் அல்லது முத்திரை நோய் (Diabetes) என்பது நமது உடலில் சர்க்கரை அளவு அதிகமாகி உடலின் சுகர் நிலையை கட்டுப்படுத்தும் திறன் பாதிக்கப்படும் ஒரு நிலையாகும். இதை சமநிலைப்படுத்த காப்பரிசியான மருந்துகளை பயன்படுத்துவதுடன் உணவுப் பழக்கவழக்கங்களையும் மாற்றுவதன் மூலம் சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த முடியும். உணவின் மூலம் சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்துவது ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் இயற்கையான வழியாகும். இங்கு சில வழிமுறைகள் மற்றும் குறிப்புகள் கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தும் உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள்
1. குறைந்த கையாளக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்களை உட்கொள்வது
உணவில் குறைவான கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்வது முக்கியம். கார்போஹைட்ரேட்கள் உடலில் சுலபமாக சக்கரமாக மாறுகின்றன. அதிக கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள் இரத்தத்தில் சக்கர அளவைக் கூட்டும். எனவே, முழு தானியங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் உள்ள நன்மை தரும் கார்போஹைட்ரேட்களை உள்வாங்குவது நல்லது.
2. பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் பசுமை உணவுகள்
பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் பசுமை உணவுகளை உட்கொள்வது சுகர் கட்டுப்பாட்டிற்கு உதவுகிறது. இந்த உணவுகள் அதிக நார்சத்துகளைக் கொண்டவை மற்றும் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் அளவைக் கொண்டவை. உதாரணமாக, பீட்ரூட், கேரட், முட்டைக்கோசு போன்றவை.
3. நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகள்
நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகளை உட்கொள்வது முக்கியம். நார்சத்து உணவுகள் சக்கரை சிரமமாக உள்வாங்கும், உடலின் சுகர் அளவைக் கட்டுப்படுத்தும். முழு தானியங்கள், பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் ஓட்ஸ் போன்றவை நார்ச்சத்து உணவுகள் ஆகும்.
4. புரதம் மற்றும் கொழுப்பு உணவுகள்
உணவில் முழுமையான புரதம் மற்றும் நல்ல கொழுப்புகளை சேர்க்க வேண்டும். மத்தி, சால்மன் போன்ற மத்தியிலிருந்து கிடைக்கும் சத்துக்கள், ஏவகாடோ, கோக்நட் ஆயில், தக்காளி மற்றும் முழு பருப்பு வகைகள் போன்றவை.
5. சிறு அளவுகளில் உணவு உட்கொள்வது
ஒரே நேரத்தில் அதிக உணவு உட்கொள்வதை தவிர்க்க, சிறு அளவுகளில் அடிக்கடி உணவு உட்கொள்வது நன்றாகும். இது சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், உடலின் மேம்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
பயனங்கள் மற்றும் விளைவுகள்
சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்துவது
உணவின் மூலம் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம், உடலில் சக்கர அளவு அதிகரிப்பதைத் தடுக்க முடியும். இதனால் சர்க்கரை நோயின் அறிகுறிகளை குறைக்க முடியும்.
உடல்நலத்தை மேம்படுத்துவது
சரியான உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் உடலின் நலனை மேம்படுத்தவும், நல்ல ஆரோக்கியத்தைப் பெறவும் உதவும். இது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, உடலின் பொது ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.
பக்க விளைவுகளை தவிர்த்தல்
மருந்துகளை தவிர்த்து உணவின் மூலம் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது இயற்கையான முறையாக இருப்பதால், இதனால் எந்தவிதமான பக்கவிளைவுகளும் ஏற்படாது.
உணவில் தவிர்க்க வேண்டியவை
1. சதையுள்ள மற்றும் மிளகாய் உணவுகள்
சதையுள்ள மற்றும் மிளகாய் உணவுகளை தவிர்ப்பது நல்லது. இந்த உணவுகள் அதிக கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்புகளை கொண்டுள்ளன.
2. கார்போனேற்றிய பானங்கள்
அதிக சீனி மற்றும் குளிர்பானங்களை தவிர்க்க வேண்டும். இது உடலில் சக்கர அளவை அதிகரிக்கும்.
3. சூடான உணவுகள்
மிகவும் சூடான அல்லது மசாலா உணவுகளை தவிர்ப்பது நல்லது. இது உடலின் சக்கர அளவை அதிகரிக்கும்.
சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான பல வழிமுறைகள் உள்ளன. அதில் உணவுப் பழக்கவழக்கங்களை மாற்றுவது மிகவும் முக்கியமானதாகும். முழுமையான உணவுப் பழக்கவழக்கங்களைத் தொடர்ந்து, ஆரோக்கியமான உணவுகளைச் சாப்பிட்டு, சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த முடியும். இது உடலின் பொது ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, நீண்ட காலத்தில் நலனை மேம்படுத்தும்.
உணவின் மூலம் சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்துவது இயற்கையான மற்றும் பாதுகாப்பான வழியாகும். இதன் மூலம் உடலின் சக்தியைச் சேர்த்து, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை அடையலாம்.